Me llamo Pedro Luis Herrero Alonso, soy el Director Gerente del establecimiento «La Taberna Del Pelón», Estamos situados en la Granja de San Ildefonso, un pueblo a 10 Km. de Segovia, lleno de encantos y de historia.
Cuenta con un entorno maravilloso, naturaleza y aire puro; y un enclave histórico, con su Palacio, cuna de Reyes, y un espectacular juego de fuentes dentro de los jardines.
Me dirijo a todos los amantes del turismo y la Gastronomía para ofreceros mi taberna y disfrutar del entorno.
¿Dónde nos encontramos?
A 11 kilómetros de Segovia, al pie de la sierra de Guadarrama y en un paraje natural único, se encuentra el Real Sitio de La Granja de San Ildefonso.
El nombre de la Granja proviene de un antiguo establecimiento agropecuario que los monjes jerónimos del monasterio segoviano de El Parral tenían aquí entre los siglos XV y XVIII. La formación del pueblo se sitúa en el siglo XVIII, en torno al Palacio Real. Hasta el siglo XIX estuvo reducido a dependencias cortesanas, a las habitaciones de los dependientes del Real Patrimonio y los obreros de la Real Fábrica de Cristal.
El poblado, que empezó siendo un grupo de chozas y barracas, creció cuando Fernando VII decidió convertirlo en la residencia veraniega de la alta aristocracia madrileña. Carlos III alineó calles, alisó el suelo y mandó construir edificios como la Casa de Infantes, la Casa de Oficios, Caballerizas, Canónigos y la Real Fábrica de Cristales.
Destacan entre sus monumentos el Palacio Real y sus fuentes, así como la Real Fábrica de cristales que en la actualidad alberga la Fundación Centro Nacional de Vidrio.
Encontrar la Taberna del Pelón es muy sencillo. Desde la rotonda de las puertas de acceso a La Granja continuar recto hasta el siguiente cruce y una vez allí girar a la izquierda.
Para que les sea más sencillo pueden consultar el siguiente mapa o consultar la ubicación en el mapa de situación de Google Maps de nuestra sección Contacto.
